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Wasabi

Wasabi

El wasabi es una pasta verde picante que se usa como condimento en la cocina japonesa.

Originario de Japón, el wasabi procede de un rábano muy picante y es utilizado sobre todo para acompañar al sushi. Para comerlo con sushi se puede mezclar con la soja o poner directamente sobre la pieza.

Pero también se utiliza en muchas otras recetas, por ejemplo, son muy populares los guisantes secos o cacahuetes recubiertos de wasabi.

También se puede mezclar con mayonesa para conseguir una deliciosa salsa picante que va perfecta con pescado, patatas... 

Ingredientes
Rábano picante, aceite de soja, sal, agua, acidulante E330, colorantes (E100, E102, E133).
Alérgenos: ver ingredientes en negrita. 

Información nutricional (por 100g)

CalGrasasHCAzúcaresProtSal
2456Kcal 6.3g 42.3g 7.2g 4.65g 21.1g

Sin gluten, glutenfreeVegano

Peso neto (g): 29/03/19 43
Fecha de caducidad: 29/03/19 10/11/19

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